Beschrijving
Zicht/kleur: Kersen rood met paarse hint.
Geur: Fruit, kaneel, peper en tonen van chocolade.
Smaak: Fris, zachte houttoon en vlezig fruit .
Afdronk: rond en elegant.
Culinair: Sappige vleesgerechten, gekruide rijstschotels en klein wild.
Bijzonderheden: Bewaarpotentieel 3 – 5 jaar na oogstjaar.