Beschrijving
Zicht/kleur: Dipe robijn rood.
Geur: Vlezig met pruimen en rode bessen.
Smaak: Rood fruit, vanille en rijpe tannine`s.
Afdronk: Sappig.
Culinair: Gebakken- en gegrilde vleesgerechten, stoofschotels en harde kazen.
Bijzonderheden: Bewaarpotentieel 5 – 7 jaar na oogstjaar.
