Beschrijving
Zicht/kleur: Bleek geel.
Geur: Gras, meloen , citrus.
Smaak: Licht mineraal, frisse zuren.
Afdronk: Soepel met verleidelijk lange afdronk.
Culinair: Aperitief, terras, salade met geitenkaas, quiche met ricotta en spinazie.
Bijzonderheden: Bergsig Estate is een familiebedrijf in Rawsonville (Breede Rivier). Wijnmaker en eigenaar De Wet Lategan is zeer succesvol in het produceren van wijnen met een uitzonderlijk goede prijs/kwaliteit.
