Beschrijving
Zicht/kleur: Diep paars.
Geur: Expressief zwart fruit.
Smaak: Zwart fruit, elegante zuren , licht hout
Afdronk: Levendig met zachte tannine`s.
Culinair: Kalfsvlees, rundvlees, gevogelte, wild, kaasplank.
Bijzonderheden: Bewaarpotentieel 5 -6 jaar na oogstjaar.