Beschrijving
Zicht/kleur: Diep donker rood.
Geur: Zwart fruit (bramen) en kruidig.
Smaak: Drop, chocolade, rijp fruit en specerijen.
Afdronk: Lange, zacht sappige afdronk.
Culinair: Barbecue, mediterrane schotels, stampotten en wild gerechten.
Bijzonderheden: Bewaarpotentieel 5 jaar na oogstjaar.