Beschrijving
Zicht/kleur: Robijn rood.
Geur: Rood fruit en houttonen.
Smaak: Vlezig met rijpe tannine`s.
Afdronk: Medium lang.
Culinair: Gebakken- en gegrilde vleesgerechten, stoofschotels en harde kazen.
Bijzonderheden: Bewaarpotentieel 6 – 8 jaar na oogstjaar.