Beschrijving
Zicht/kleur: Helder rood met paarse gloed.
Geur: Zwarte bessen, frambozen, kersen, cranberries, zoethout, pruimen en vanille.
Smaak: Fruit, vanille en zachte tannine`s.
Afdronk: Lang .
Culinair: Vleesgerechten (gegrild vlees, wild en pasta met vleessaus), gegrilde vis en tonijn- en zwaardvissteaks, belegen of oude kaas.
Bijzonderheden: Bewaarpotentieel 4 – 5 jaar na oogstjaar
