Beschrijving
Zicht/kleur: Bruin met een licht gekleurde schuimkraag.
Geur: Karamel, toast en gebrande mout.
Smaak: Fruitig, kruidig, rozijnen en karamel.
Afdronk: Kruidigachtige bitterheid.
Culinair: Vette vis, gekruid varkensvlees, vleesgerechten