Beschrijving
Zicht/kleur: Diep paars.
Geur: Rijp donker fruit, cacao en kruidigheid.
Smaak: Zwart fruit zoals bramen, koffie en kruidig.
Afdronk: Rond en iets vlezig
Culinair: Gegrild vlees, Mediterrane groenten, pizza bolognese, lasagne
Bijzonderheden: Pinotage is een Zuid-Afrikaanse blauwe druif, ontstaan als twintigste-eeuwse kruising tussen pinot noir en cinsault.