Beschrijving
Zicht/kleur: Donkerbruin met een ivoor kleurige schuimkraag.
Geur: Fruitig net warme tonen van vanille, karamel en geroosterde chocolade
Smaak: vol moutig, karamel zoet met hinten van gedroogd fruit.
Afdronk: Zoet en licht bitter.
Culinair: Gegrild vlees, stoofpotten, geitenkaas en desserts.