Beschrijving
Zicht/kleur: Bleek geel.
Geur: Bloemetjes, meloen, citrus.
Smaak: Fris, meloen, citrus.
Afdronk: Fris, prikkelend.
Culinair: Mosselen, krab, slibtong
Bijzonderheden: ‘Sur lie’ is een term die je vaak op het etiket van Muscadet-wijnen treft. Dit betekent dat de wijn na de vergisting nog een tijd op de inmiddels dode gistcellen doorbrengt. Dit levert een wat rijkere en complexere smaak op.
