Beschrijving
Zicht/kleur: Kersen rood met bruine rand.
Geur: Rijp donker fruit, karamel en vers gebakken brood .
Smaak: Donker fruit, kruiden en vanille.
Afdronk: Lang en aangenaam.
Culinair: Rood vlees, wild, gedroogde ham, stoofschotels en harde kazen.
Bijzonderheden: Bewaarpotentieel 9 – 11 jaar na oogstjaar.
