Beschrijving
Zicht/kleur: Kersen rood met bruine rand.
Geur: Rood fruit en hout.
Smaak: Rijp fruit, kersen en vanille.
Afdronk: Lang en in balans.
Culinair: Rood vlees, stoofschotels en harde kazen.
Bijzonderheden: Bewaarpotentieel 7 – 10 jaar na oogstjaar.