Beschrijving
Zicht/kleur: Helder paarsrood.
Geur: Rood fruit, hout en vanille.
Smaak: Rood fruit, mollig met frisse zuren.
Afdronk: Lang en zacht.
Culinair: Paddenstoelen, bieten, paté, eendenborst, kip, erwten.
Bijzonderheden: Côtes de Nuits, genoemd naar het dorp Nuits-Saint-Georges, is het noordelijk gedeelte van de bourgondische wijnstreek Côte-d’Or, die loopt van Beaune tot Dijon.
