Beschrijving
Zicht/kleur: Goud geel tot amberkleurig.
Geur: Gedroogde vijgen, abrikoos, muskaatdruiven en honing.
Smaak: Gedroogd fruit, zoet met frisse zuren.
Afdronk: Vol en harmonieus
Culinair: Gevogeltepastei, gerijpte blauwe schimmelkaas, paté, zacht zoete nagerechten met fruit.
Bijzonderheden: Bewaarpotentieel 2 – 3 jaar na oogstjaar.