Beschrijving
Zicht/kleur: Donkerbruin met volle stevige schuimkraag.
Geur: Fruit, stro en een beetje zoet.
Smaak: Evenwichtig ,zacht zoet met duidelijk proefbaar de alcohol.
Afdronk: Lang met een lichte chocolade toets.
Culinair: Vleesgerechten, pittige belegen kazen en desserts.