Beschrijving
Zicht/kleur: Intens paarsrood.
Geur: Rood fruit vooral frambozen.
Smaak: Rood fruit en een beetje vanille.
Afdronk: Zacht en rond.
Culinair: Pizza, pasta, lasagne, tajine.
Bijzonderheden: Vinovalie is een samenwerkingsverband van vier caves in het zuidwesten van Frankrijk. Op basis van eeuwenoude inzichten en moderne technieken maken zij succesvolle eigentijdse wijnen.