Beschrijving
Zicht/kleur: Intens donker rood.
Geur: Gerijpt fruit, zwarte bessen confiture en specerijen.
Smaak: Zwarte bessen, gedroogd fruit en kruiden.
Afdronk: Lang, zacht met mooie vanille tonen.
Culinair: Rijke en krachtige vlees gerechten, wild en harde kazen.
Bijzonderheden: Bewaarpotentieel 8 – 10 jaar na oogstjaar.